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MARAGOGIPE -マラゴジペ‐ 一世代前のNO.1
豆種:種類:原産国:味:飲み方:
アラビカ種マラゴジペメキシコ(中米)優れた酸味ミルクのみいれても良いです
特徴
マラゴジペの品種は、メキシコだけで栽培されているものではありません。エルサルバドルやブラジルなども栽培される品種です。特にメキシコのマラゴジペは品質のたいへん良い事で知られております。マラゴジペは豆の中でも大型種であり、それゆえに「エレファントビーンズ」と呼ばれることもあります。日本ではさほど出回っていませんが、珈琲専門店などにおいてあります。
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